Anthropologie de l'environnement

Ce cours porte sur le rapport entre l'anthropologie et l'environnement comme phase de départ, puis il aborde la question de la naissance de l'anthropologie de l'environnement. Il est intéressant de savoir ce que c'est que l'environnement d'un point de vue anthropologique, et pourquoi l'anthropologie s'intéresse-t-elle à l'étude de l'environnement. Après avoir saisi ce que veut l'anthropologie de l'environnement, le point sera mis sur son évolution et les différentes approches / écoles de cette discipline. En citant des exemples d'actualité, relatif à la protection de l'environnement, ce cours montre aussi le rapport qu'entretient l'homme avec son environnement, en mettant en valeur des exemples que les étudiants connaissent, ou du moins, ont en leurs petites idées.