La topographie (du grec graphien = dessiner) est l'art de représenter graphiquement un lieu sous forme de plans (cartes). La confection proprement dite de ces plans (cartes) relève de la cartographie. Un plan (carte) est la représentation graphique, à une certaine échelle, de la projection orthogonale de détails de la surface de la terre, qu'ils soient naturels ou artificiels.