L’entrepreneuriat social défend une méthodologie novatrice du projet entrepreneurial. Le cœur de l’unité d’enseignement est d’arriver à développer un business model répondant à une approche systémique qui permet de faire de l’idée un véritable projet respectant les fondements et les principes de l’économie sociale et solidaire

L’enseignement est axé sur l’acquisition des compétences qui permettront au futur entrepreneur de définir et défendre son projet : proposer une valeur au client (l’offre), élaborer cette valeur pour la délivrer (l’organisation, la sous-traitance, les partenariats), et en démontrer la profitabilité (structure des marges et de la rentabilité).

L’accent est mis sur les entreprises sociales axées sur des projets innovants à haut potentiel, la gestion de la croissance, les dimensions humaines de l’entrepreneuriat économique et social et la responsabilité sociale de l’entreprise.