L'eau naturelle constitue la principale source d'approvisionnement en eau potable, mais sa qualité peut être altérée par des pollutions d'origine naturelle ou humaine. Les eaux de surface, telles que les rivières, les lacs et les barrages, ainsi que les eaux souterraines, peuvent contenir des matières en suspension, des micro-organismes pathogènes, des substances organiques, des métaux, des nitrates, des pesticides et d'autres contaminants susceptibles de représenter un risque pour la santé humaine. Face à ces risques et afin de rendre cette eau propre à la consommation, il est nécessaire de mettre en œuvre une série de traitements adaptés pour garantir l’accès à une eau de qualité. Ce traitement repose sur plusieurs opérations successives permettant d'éliminer les déchets solides, les matières en suspension, les matières colloïdales, la pollution organique et les agents pathogènes. Les procédés physiques et chimiques sont utilisés de manière complémentaire afin de réduire la charge polluante et de rendre l'eau conforme aux normes nationale et internationales d’utilisation. Le processus commence généralement par le captage de l'eau brute, suivi d'opérations de prétraitement destinées à éliminer les débris et les particules les plus grossières. Viennent ensuite les étapes de clarification. Enfin, une désinfection, réalisée par chloration, ozonation ou rayonnement ultraviolet, assure la destruction des agents pathogènes restants et garantit la sécurité sanitaire de l'eau distribuée. L'ensemble de ces traitements vise à produire une eau claire, sans goût ni odeur désagréable, répondant aux normes de qualité exigées pour la consommation humaine.
- Enseignant: NAIMA BELMIHOUB